商品説明 通常マカダミアチョコは、1粒のチョコに対してマカダミアナッツが一粒というのが普通でした。
チュベ・ド・ショコラのマカダミアナッツシリーズはそういった常識を打ち破りました! 1枚のチョコの中に大量のマカダミアナッツがごろごろっと入っているから、どこから食べても濃厚なミルクチョコとマカダミアナッツの甘い香りをお楽しみ頂けます クーベルチュールチョコレートの最大の特徴は、一般のチョコレートでは味わえないその口どけにあります。
その口どけの元となっているのが、チョコレートの原材料であるカカオバターです。
国内の一般的なチョコレートは、このカカオバターの代わりに食物性油脂を使用していることがほとんどです。
国際基準のクーベルチュールチョコレートは、「総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可」など規定があります。
チュべ・ド・ショコラの割れチョコは、このCODEX国際規格をクリアした純粋なクーベルチュールチョコレートのみを使用しています。
名称 チョコレート 原材料 【ミルクマカダミアナッツ】砂糖、全粉乳、マカダミア、ココアバター、カカオマス/乳化剤、香料 【ビターマカダミアナッツ】カカオマス、砂糖、マカダミア、ココアバター/乳化剤、香料 【ホワイトマカダミアナッツ】砂糖、ココアバター、マカダミア、脱脂粉乳、ホエイパウダー、無水乳脂肪、デキストリン/乳化剤、香料 【イチゴマカダミアナッツ】砂糖、ココアバター、マカダミア、全粉乳、乳糖/着色料(ビートレッド)、乳化剤、香料、酸味料 【抹茶マカダミアナッツ】砂糖、ココアバター、マカダミア、脱脂粉乳、抹茶、ホエイパウダー、バターオイル、デキストリン/乳化剤、香料 内容量 500g 賞味期限 製造日から7ヶ月 保存方法 高温・直射日光を避け涼しい場所にて保存 加工者 株式会社蒲屋忠兵衛商店 DSL物流センター 大阪府大阪市中央区大手通2-2-6 販売者 株式会社 蒲屋忠兵衛商店 大阪府大阪市中央区船越町1-3-3 出荷方法 夏期:冷蔵出荷/冬季:メール便出荷 アレルギー表示 大豆・乳(本製品工場では、乳製品を使用した製品と共通の設備で製造しています) 原産国 国内製造 栄養成分表示 100gあたり/5種の平均値 熱量612.4kcal、たんぱく質6.1g、脂質46.6g、 炭水化物45.4g、食塩相当量0.2g